Attività svizzera che dal 1972 delizia i propri clienti con prodotti artigianali che vanno dalle brioche alle torte fino al pane fresco.
Disponiamo di uno showroom/ tea room a Intragna, nel quale è possibile sedersi e gustare tutte le nostre specialità, e di un negozio a Losone, in cui si possono acquistare tutte le nostre proposte.
I nostri punti di forza
La cura dei dettagli, l’attenzione maniacale verso la selezione degli ingredienti e l’atmosfera calorosa e intima dei nostri locali di Intragna e Losone sono tra le caratteristiche che più ci hanno permesso di poter contare su una clientela ampia e affezionata.
Prodotti artigianali sempre freschi
Utilizziamo ingredienti di prima qualità per realizzare dolci e lievitati genuini e dal gusto unico, che sappiano conquistare ogni palato fin dal primo boccone.
Locale accogliente
Il nostro tea room Centvai, situata a Intragna, è il posto giusto per godersi una pausa golosa tra amici in un’atmosfera accogliente e serena.
Attenzione ai dettagli
Dalla presentazione dei dolci fino agli arredi: non trascuriamo nessun dettaglio per permettere ai nostri clienti di trascorrere attimi piacevoli all’interno di entrambi i nostri locali.
Un Onore di Famiglia: Il Cavaliere del Buon Pane
Sabato 17 maggio 2025, Alberto Pellanda è stato insignito della prestigiosa carica di
“Cavaliere del Buon Pane” durante la cerimonia di intronizzazione.
A rendere il momento ancora più speciale è stato il passaggio simbolico del collare da suo padre
Ercole Pellanda, il Cavaliere del Buon Pane più stellato della Svizzera.
È la
prima volta che questo riconoscimento passa
da padre in figlio, a testimonianza di una passione e di un’arte tramandate con orgoglio.
Sapori d'estate
Con l’arrivo della bella stagione, la nostra pasticceria si riempie di colori e freschezza.
Ti aspettiamo con dolci alla frutta di stagione, torte leggere e i nostri gelati artigianali, perfetti per rinfrescare ogni momento della giornata.
